HOT ! 飯田屋 丸新銅器 卵焼き器 純銅製 錫無し 関西型 10.5cm 木製ハンドル付

ご覧いただきありがとうございます。未使用のまま自宅保存しておりました。届いたままの状態で美品です。中古のご理解ある方のご購入をお待ちしております。【マツコの知らない世界で紹介されました！】【人生が変わる料理道具に掲載されました！】【マガジンハウス「&プレミアム」に紹介されました！】飯田屋オリジナルの銅以外使わず究極の熱伝導を持たせた純銅製玉子焼器。料理道具で使われる素材で最も早く食材に熱を早く伝えるのが銅。通常の銅製玉子焼器は銅板の上に錫（すず）をメッキをします。これではせっかく熱伝導の良い銅なのに、熱伝導の悪い錫でフタをしてしまうことになるため熱ムラが起きてしまいます。飯田屋で和食職人の方、何人にも「錫メッキしていない玉子焼器はないのか」と聞かれ製品化に至った熱ムラを究極におさえた玉子焼器、それが純銅製玉子焼器です。10.5cmサイズは卵1～2個が目安の大きさです。■ガス専用となります。※IHはご使用いただけません。■サイズ内寸105×150×深さ30mm■板の厚さ1.2mm■原産国日本（新潟県）■定価11,396円■木柄は外れた状態なので、付属の釘を使用し取り付けてください。【最初にお使いになる前に】食器用洗剤をつけたスポンジで洗って、水でよく流し完全に乾かします。その後、鍋5分目を目安に油を入れて火にかけ、キッチンペーパー等で鍋内面周りを軽くこすりながら弱火で4～5分煮てください。こうする事で油が鍋になじみ、焦げ付きを防ぎます。【毎回のご使用時に】鍋5分目を目安に油を多めに入れ、弱火で油を馴染ませます。油に熱が通ったら、余分な油をオイルポットなどに戻します。調理に使用する量の油を残して、調理開始です。こまめに油引き等で油を塗り、油を気持ち多めに使うのがきれいに焼けるコツです。【本体のお手入れ方法】鍋が冷めてから、キッチンペーパー等で内側の卵かすを取り除き、油が気になる場合、又はしばらくご使用にならない場合には軽くスポンジで洗い、次回使用の際に油馴らしをしてください。食器用洗剤等を使用してスポンジで洗っても大丈夫です。長期間ご使用にならない場合は、油を引いた後にキッチンペーパーや新聞紙に包んで保管をお願いします。。電子レンジ専用調理器　レンジメートプロ　レッド　新品未使用。V金10号 67層ダマスカス鋼 ハイポリッシュ 切付 牛刀包丁 レジンウッド柄。(100)薄刃包丁　プロ用　和包丁　菜切包丁。うどん・そば器具　こね鉢　　駒板　のし棒。(59)堺金重作柳刃包丁　プロ用　刺身包丁　和包丁　堺刃物。昭和デッドストック美品 島本製作所　SS　シルバーメッキ 純銅玉子焼きフライパン。(12)堺刀司正重作出刃包丁　プロ用　本職用　大出刃　堺刀司　出刃　和包丁。11)RANGEMATE PRO レンジメートプロ 電子レンジ 調理器具。LE CREUSET(ル・クルーゼ)ピンク 鋳鉄鍋 20cm。Amway Queen　アムウェイ鍋　ステンレス鍋6Lシチューパンセット。【ル・クルーゼ】シグニチャーココットオーバル25cm★訳あり。ティファール　チャコールグレー　フライパン　22cm 26cm。(1)堺刀司岩国作柳刃包丁　プロ用　刺身包丁　和包丁 　料理包丁。【新品未使用】LODGE ロッジ スキレット 9インチ 6 1/2インチ。花柄土鍋　オランダ　ロイヤルスフィンクス　レトロ。(29)特製堺広尚作柳刃包丁　美品　プロ用　刺身包丁　和包丁　調理包丁　料理包丁。(12)蕎麦包丁　蕎麦切り包丁　うどん包丁　麺切り包丁　プロ用　和包丁。ツヴィリング フィン L ナイフセット 2-個　包丁研ぎ ペティナイフ13cm。AKAD アルミバット 414×312×40mm。(18)正直包丁　プロ用　出刃包丁　出刃　和包丁　水牛角柄。(41)出刃包丁　大出刃　プロ用　出刃　和包丁　特注品。土鍋伊賀焼シチュー鍋アメ釉と二合アメ釉。la base ラバーゼ　ステンレスボール　丸型ざる大　27㎝　新品未使用