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Mes Confitures Christine Ferber 洋書 Mes Confituresの詳細情報
Mes Confitures。Mes confitures : the jams and jellies of Christine Ferber : Ferber。Mes Confitures: The Jams and Jellies of Christine Ferber | La。ジャムやゼリー作りの専門的なレシピを網羅した、フランス菓子・保存食の技術を学べる一冊です。- タイトル: Mes Confitures: The Jams and Jellies of Christine Ferber- 著者: Christine Ferber- 翻訳: Virginia R. Phillips- 序文: Alain Ducasse- 出版社: Michigan State University Press- ジャンル: French Cooking, Pastry Arts, Preserving- 言語: 英語ご覧いただきありがとうございます。。Mes Confitures: The Jams and Jellies of Christine Ferber: Ferber。
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